Deine Aufgaben

• Durchführung und Gewährleistung eines fachgerechten und reibungslosen Serviceablaufs unter Beachtung unserer Qualitätsstandards auf hohem Niveau

• kompetente Leitung einer eigenen Servicestation

• Beratung der Gäste, aktiver Verkauf und Ausspruch von Empfehlungen zum Getränkeangebot, unseren Bieren und Weinpräsentationen

• Durchführung des Mise en Place sowie die Vorbereitung von Veranstaltungen

• Entgegennahme, Behandlung und Weitergabe von Gästerückmeldungen

• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

• Einbringen von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards

• Anleitung und motivierte Teamführung